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Gestione mensa e controllo pasti

i sistemi per la gestione della mensa e il controllo pasti


In ogni attività in cui sia presente una mensa è molto importante avere a disposizione un dispositivo che ci aiuti nella gestione dei pasti e nella rilevazione delle presenze. Possono essere installati in questa attività appositi terminali attraverso i quali scegliere il pasto del giorno. Il terminale è ovviamente dotato di un display attraverso il quale è possibile prendere visione dei diversi piatti presenti a mensa in quella giornata. Attraverso questo terminale quindi è possibile scegliere e prenotare il proprio pasto e ovviamente stampare una ricevuta che attesta dell'avvenuta ricezione del nostro ordine con tutti i dati relativi ad esso.

Ovviamente affinché questa operazione sia possibile è prima necessario passare il proprio badge o la propria carta personale nell'apposito lettore affinché il dispositivo riconosca il dipendente. Con la ricevuta stampata è possibile recarsi presso la mensa e ritirare il proprio pasto così come noi lo abbiamo prenotato.

I terminali presenti in azienda possono ovviamente essere tutti collegati ad un computer centrale che immagazzina tutti gli ordini pervenuti attraverso un software apposito. Attraverso i dati che sono arrivati al computer è possibile svolgere varie operazioni:
- è possibile visualizzare il totale dei pasti prenotati anche divisi a seconda della loro tipologia
- è possibile visualizzare una lista anagrafica dei dipendenti nonché visualizzare giorno per giorno la tipologia di pasto che hanno prenotato
- è possibile fare delle verifiche per esempio incrociando il numero di dipendenti presenti quel giorno in azienda con il numero dei pasti che sono stati prenotati per vedere se ci sono delle incongruenze
- è possibile fare un riepilogo mensile per i pasti prenotati da ogni singolo dipendente
- è possibile fare un riepilogo mensile per i pasti totali in modo da controllare le fatture nel modo migliore possibile

Questa tipologia di dispositivi di gestione della mensa può essere adottata oltre che nelle aziende anche nelle scuole soprattutto quando si tratta di ragazzi adolescenti che sono in grado di interagire senza difficoltà con questa tecnologia oppure nelle mense universitarie. I dispositivi di gestione della mensa laddove la mensa sia a pagamento possono anche funzionare tramite tessera personale ricaricabile. La tessera può essere ricaricata attraverso appositi macchinari oppure in alcuni punti commerciali come ad esempio bar e tabaccherie.


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